日本文化賞析／旅遊規劃B

每週上課內容

週次	課程主題	上課內容
第 1 週	深度旅遊的定義和規劃	深度旅遊強調深入了解當地的文化、歷史、人民和生活方式。不僅僅關注觀光景點和表面的遊覽，而是追求更豐富、更有意義的旅遊體驗，並為他們帶來更多的啟發和豐富的回憶。
第 2 週	日本歷史介紹	奈良時代和平安時代是日本古代歷史中兩個非常重要的時期，這兩個時期為日本文化、宗教、政治制度等方面的發展奠定了基礎。地方武士勢力的崛起：隨著中央集權的衰退，地方武士階層逐漸形成並崛起，最終成為日本封建社會的基礎。平安時代後期，源氏與平氏兩大武士家族之間的爭鬥（如源平合戰）標誌著武士階層對政治舞台的掌握。這三個時期是日本從中世紀封建制度到近世統一的關鍵時期。明治維新是日本歷史上一個關鍵的時期，日本經歷了政治、經濟、社會和文化上的巨大變革，薩長同盟與倒幕運動&中央集權與君主立憲制&社會與文化變革這一轉變為20世紀日本的崛起奠定了基礎。然而，快速的現代化進程也為日本後來的軍國主義和對外侵略埋下了種子。
第 3 週	日本地理，自然景觀介紹	日本的行政區劃分為47個都道府縣。1都：東京都。1道：北海道。2府：包括大阪府和京都府。43縣日本其餘的地方均為縣，涵蓋了各種地理特徵和文化特色。東京都： 特點：日本的政治、經濟和文化中心，擁有眾多的名勝古跡和現代建築。北海道：特點：以壯麗的自然景觀、滑雪度假村和新鮮海產聞名。大阪府：特點：日本的商業和經濟重心之一，以美食和娛樂文化著稱。京都府：特點：以古老的寺廟、神社和傳統文化聞名，是日本的文化心臟。福岡縣：特點：九州地區的經濟中心，以美食和歷史遺跡著稱。日本的地形以山脈為主，主要的山脈包括日本阿爾卑斯山和中央山脈。周圍被太平洋、日本海和東海環繞，擁有豐富的海洋資源。由於地形多樣，氣候也相對複雜，從寒冷的北部到溫暖的南部，四季分明。
第 4 週	自助旅遊規劃五大要素	1.時間 2.交通3.住宿4.預算5. 合理合情計劃書。旅遊行程啟動是從規劃就開始。自助旅遊規劃第一歩，了解旅遊地相關歷史地理資訊和相關旅遊工具的利用方式，才能有架構和羅輯開始規劃旅遊行程。
第 5 週	日本傳統藝術：神社和寺廟，其建築風格和宗教意義 & 茶道（Sado/Chado）&花道（Ikebana）&書法（Shodo）	神社是供奉神道教神祇的宗教場所，神道教是日本的本土宗教，以自然崇拜和祖先崇拜為核心。建築風格：鳥居 (Torii)正殿 (Honden)拜殿 (Haiden)神樂殿 (Kagura-den)。寺廟是佛教的宗教場所，佛教自6世紀傳入日本後，逐漸與神道教並存，建築風格：山門 (Sanmon)本堂 (Hondō/Kondō)塔 (Pagoda)經堂 (Kyōzō) 。茶道&花道&書法是日本傳統文化中的三大藝術形式，它們各自代表了日本人對美的追求和精神修養的體現。這些藝術形式不僅是一種技藝，更是一種修行方式，通過專注、寧靜、和諧的過程來達到心靈的昇華。茶道的實踐:和（Wa）敬（Kei）清（Sei）寂（Jaku）花道強調「天地人」的構圖原則。書法強調心境與筆劃的合一。
第 6 週	日本節日與慶典：地方的祭典／煙火大會，如祇園祭、天神祭、福島草鞋祭、青森睡魔祭等	祇園祭和天神祭是日本最著名的兩大夏日祭典，它們分別在京都和大阪舉行，歷史悠久，規模宏大，是體驗日本傳統文化的絕佳機會。祇園祭是日本京都每年7月舉行的祭典，已有超過1000年的歷史，山鉾巡行 (Yamaboko Junko)宵山 (Yoiyama)還幸祭 (Hanagasa Junko)。天神祭是大阪最著名的祭典之一陸渡御 (Rikutogyo)船渡御 (Funatogyo)煙花大會 (Hanabi Taikai)祭典是日本文化的重要組成部分，也是了解日本傳統與現代生活交織的一扇窗口。日本東北地區的兩個重要夏日祭典，各自擁有獨特的歷史背景和傳統活動。這些祭典不僅展示了當地的文化特色，也吸引了大量的國內外遊客。福島草鞋祭每年8月上旬在福島市舉行，最著名的夏日祭典之一。抬運巨大的草鞋，象徵著保佑行路平安和健康。睡魔祭的核心活動是睡魔巡遊。睡魔燈籠通常高達5米，寬約9米，由紙和竹子。燈籠多以日本傳說、歷史人物或神話故事為題材。
第 7 週	日本百城介紹 ：姬路城，松本城，大阪城，名古屋城，熊本城，仙台城等	日本的「百城」指的是日本歷史上的一百座著名城堡，這些城堡有的仍然保存完好，有的則是重建或遺跡。它們在日本歷史、文化以及旅遊中扮演著重要角色。歷史體驗：建築美學：文化價值：教育意義。這些城堡不僅在日本歷史中扮演了重要角色，也成為了日本文化和旅遊的重要象徵。每座城堡都有其獨特的歷史背景、反映了不同時期的政治、軍事和社會變遷。建築風格和文化價值，值得深入探索和了解。
第 8 週	日本傳統飲食文化 ：季節性食材／用餐禮儀／食物美學	傳統料理：品嚐和了解傳統日本料理，如壽司、刺身、天婦羅、拉麵。 地方特色：探索不同地區的特色美食，如大阪的章魚燒、京都的懷石料理。 飲品：品嘗日本的傳統飲品，如抹茶、日本酒、梅酒。 和菓子：麻糬（Mochi）、紅豆糕（Dorayaki）、鯛魚燒（Taiyaki）洋菓子：蛋糕、餅乾、泡芙等也融入到日本的飲食文化
第 9 週	永續學程週	本週課程暫停，另安排講座，可自由選讀（未選修者視為缺席一次）
第 10 週	日本大河劇與經典日劇旅遊聖地《真田丸》《篤姫》《天地人》《風林火山》	大河劇中的旅遊聖地展示了日本各地的豐富歷史和文化，讓觀眾能夠深入了解劇中的背景和人物。無論是戰國時代的武將故鄉，還是幕末時期的重要地點，這些地點都值得探訪，提供了豐富的歷史體驗和文化探索。《真田丸》《篤姫》《天地人》《風林火山》。經典日劇而知名的旅遊聖地，不僅吸引了影迷，也成為了探索日本文化和風景的好去處。這些地點展示了日本各地的獨特魅力，無論是都市的繁華地區、歷史悠久的街區，還是自然美景，都是了解日本和沉浸於劇集氛圍的理想場所。《月薪嬌妻》《北斗之拳》《半澤直樹》《一公升的眼淚》《白色戀人》
第 11 週	關東自助遊規劃範例：東京／日光／伊豆／箱根／熱海	關東地區是日本的核心地帶，包括了東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木和群馬等地區。這裡提供一個以東京為中心的自助遊範例。行程安排覆蓋了東京主要的景點與周邊地區。既有現代都市的繁華，也有傳統文化的沉澱，非常適合首次造訪關東地區的旅客。關東地區除了東京外，還有許多風景優美的自然景點與歷史名勝。日光、伊豆、箱根和熱海等地，適合喜愛自然風光和溫泉體驗的旅客。
第 12 週	關西自助遊規劃範例：京阪神／和歌山／岡山／伊勢／姬路	行程涵蓋了關西地區的三大城市——京都、大阪和神戶的主要景點，讓您能夠全面體驗這些城市的文化、歷史和現代生活+日本宗教，寺廟，神社介紹。行程設計讓您能夠探索關西地區更廣泛的文化與自然景觀，從歷史名城到神聖的神社，再到壯麗的海景，適合喜愛多樣體驗的旅客。
第 13 週	北陸自助遊規劃範例：名古屋／合掌村／高山／黑部立山／金澤／上高地	名古屋位於日本中部，是愛知縣的首府，同時也是日本第三大都市圈的中心。這座城市擁有豐富的歷史背景，特別是在戰國時代，名古屋與三位日本著名的戰國大名——織田信長、豐臣秀吉和德川家康——有著深厚的淵源。北陸自助遊行程結合了高山的歷史文化、黑部立山的壯麗自然景觀、金澤的歷史與現代藝術，以及上高地的戶外體驗，是一次豐富多樣的旅程，適合喜愛探索多元文化與自然景觀的旅客。
第 14 週	九州自助遊規劃範例：北九州，南九州	北九州地區擁有豐富的自然景觀、歷史遺跡和溫泉資源，是九州旅行的理想地點。涵蓋了福岡、太宰府、別府、由布院和熊本等主要景點。南九州擁有獨特的自然景觀、豐富的歷史文化和溫暖的氣候，是探索日本南部的理想選擇。涵蓋了鹿兒島、霧島、指宿和宮崎等主要景點。（重點說明）日本鐵道旅遊的觀光列車預約辦法。
第 15 週	四國自助遊規劃範例：瀨戶內海／宗教巡禮／鐵道	瀨戶內海地區橫跨本州、四國和九州，是日本最美麗的內海之一，以其眾多島嶼、藝術文化和美食而著名。瀨戶內海周邊的主要景點，包括高松、直島、栗林公園和小豆島等。四國被譽為日本的「宗教之島」，擁有許多重要的佛教寺廟和神社，同時四國的鐵道也非常具有特色。結合了宗教巡禮與鐵道探索，涵蓋了四國的重要宗教景點和特色鐵道旅程。
第 16 週	東北自助遊規劃範例：青森／岩手／秋田／宮城／山形／福島	東北地區以其壯麗的自然景觀、悠久的歷史和獨特的文化而著名從青森的櫻花和溫泉，到岩手的寺廟和藝術館，再到秋田的海岸線和地方料理。深入探索宮城、山形和福島三個地區的自然美景、歷史遺跡和當地美食。從仙台的都市景觀和松島的海岸風光，到山形的溫泉和福島的歷史文化，體驗東北地區的獨特魅力。
第 17 週	北海道自助遊規劃範例 ：道南／道央／道東	行程涵蓋了道南、道央和道東三個主要區域，從札幌的都市風貌、小樽的運河景色，到洞爺湖的自然美景和知床的原始自然，體驗到北海道的多樣化風景和文化特色。+（重點說明）日本溫泉旅遊的行程規劃
第 18 週	旅遊行程設計發表／各人成果展發表週	各組同學簡報自己旅遊行程規劃 ：因為每組同學所規劃的地點皆不相同，利用簡報方式，分享，討論，建議，讓每個設計行程可以更合理性，可執行性。學員同時彼此提問，這可以促進互動和討論，加深對行程設計的理解。回顧、複習與分享本學期所學所知旅遊相關知識，應用在未來自助旅遊計劃。結業成果展的發表。