第 1 週 |
走進泰國文化:傳統與現代的交融 |
本課程將帶領學員探索泰國傳統與現代文化的交織,從節慶、宗教、飲食等方面,深入了解泰國如何在全球化中保持文化特色。透過互動教學,學員將體驗泰國文化的多樣性與活力。 |
第 2 週 |
南洋香料:泰國咖哩的美味宇宙 |
1. 本課程將介紹各種泰國香料的使用與調配,讓學員認識異國風情的泰式咖哩的歷史及特色。
2. 泰語料理詞彙及餐廳用語。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 3 週 |
泰國的小瑞士:意想不到的美麗 |
1. 帶領學員探索泰國被譽為「小瑞士」的自然美景,深入介紹這些風景如畫的地區,展示其壯麗的山脈、瀑布、和迷人的綠地,並探討當地的文化與環境保護議題。
2. 泰語旅遊詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 4 週 |
泰國電視文化的幕後揭秘 |
1. 課程聚焦泰國的電視台和電視文化,帶領學員了解GMM、泰國第3電視台等的類型與特色,以及泰國電視如何影響並反映當地社會文化。
2. 泰語影視作品的對話詞彙及句子。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 5 週 |
泰國的數位藝術創作 |
1. 課程將帶學員認識泰國當代數位藝術的創作形式,從動畫、數位繪畫到新媒體藝術,瞭解數位技術如何在泰國藝術領域中創造出全新的視覺體驗,及泰國數位藝術的發展與全球潮流的融合。
2. 泰語生活詞彙及句子。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 6 週 |
大象褲:文化的時尚創新 |
1. 課程將認識泰國傳統服飾—大象褲的文化意涵與時尚演變,其特色服裝如何從傳統工藝中誕生,並隨著時尚潮流的發展而受到全球歡迎,成為現代生活中的時尚單品。
2. 泰語服飾與飾品詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 7 週 |
蘭納神話:鬼家人與文化傳說 |
1. 課程將介紹泰國北部蘭納地區的民間傳說,解析其背後的象徵意義,並探討其對蘭納文化與當地社會的影響。
2. 泰語旅遊詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 8 週 |
宗教社會學:解讀《絕廟騙局》中文化傳遞 |
1. 以泰國影集《絕廟騙局》為切入點,解析其中涉及的宗教詐騙和社會現象,探討宗教與泰國社會的關聯,並深入剖析片中揭示的社會學議題,讓學員更好地理解當代泰國社會的複雜性。
2. 泰語生活詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 9 週 |
永續學程週 |
本週課程暫停,另安排講座,可自由選讀(未選修者視為缺席一次) |
第 10 週 |
華南蓬車站的鐵道時光 |
1. 認識泰國曼谷著名的華南蓬車站,探索其百年歷史與文化背景,講述車站在泰國鐵路發展中的重要角色,並分享與鐵道相關的歷史故事與懷舊情懷,讓學員感受鐵道時光的獨特魅力。
2. 泰語旅遊詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 11 週 |
昔日與現今:泰國日本區的變遷 |
1. 課程將帶領學員探索泰國日本區的歷史與現代發展,回顧這個社區如何從早期的日本移民聚居地,演變成今日繁榮的國際商業區,深入分析區域內的文化交融與城市變遷。
2. 泰語旅遊詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 12 週 |
20世紀泰國美食之旅:從《食在暹羅》開始 |
1. 認識20世紀泰國美食的發展歷程,從經典作品《食在暹羅》出發,瞭解泰國飲食文化的變遷與演變,透過介紹泰國各地的傳統美食,以及其如何受到歷史、文化與全球化的影響,為學員呈現泰國美食的豐富多樣性與時代變革。
2. 泰語飲食相關詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 13 週 |
電動車的能源挑戰:泰國的未來之路 |
1. 探討泰國在推動電動車產業發展過程中面臨的能源挑戰,並分析其對永續交通與環境的影響,以及泰國如何實現永續能源轉型(SDG 7)、促進創新與工業發展(SDG 9),以及減緩氣候變化的策略(SDG 13)。
2. 泰語生活相關詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 14 週 |
工資與時事的脈動:泰國社會變遷 |
1. 課程將探討泰國社會在全球化下的工資調整與經濟變革,結合SDG 8,促進包容且永續的經濟增長與體面工作,深入分析這些變遷對社會公平和經濟發展的影響。
2. 泰語工作及商務相關詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 15 週 |
樹與佛的共生:大城府的靈性之旅 |
1. 帶領學員探索泰國大城府的靈性景觀,特別是樹木與佛教遺跡的共生,並介紹古老寺廟與自然環境的交融,並深入探討其背後的文化與宗教意涵,以及大城府的神聖與寧靜。
2. 泰語旅遊相關詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 16 週 |
森林秘境:探索拉廊府 |
1. 課程將帶領學員認識泰國拉廊府,探索自然保護區及當地的動植物群落、文化與環保措施。結合SDG 15:保護、恢復及促進陸地生態系統的永續利用,課程將探討如何在保護環境的同時推動永續的生態旅遊發展。
2. 泰語自助旅遊相關詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 17 週 |
背包客的夢幻天堂:探索難府 |
1. 課程帶領學員發掘泰國隱秘瑰寶—難府,以壯麗的自然風光和純樸的文化著稱,是背包客心中的夢幻目的地。課程將介紹當地的冒險活動、景點與旅遊路線,讓學員體驗這片未受過度開發的旅遊天堂。
2. 泰語自助旅遊相關詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |
第 18 週 |
魚米之鄉的秘密:發現北柳府 |
1. 本課程認識大曼谷生活圈的北柳府,其觀光文化、水資源與農業發展,結合SDG 2和SDG 12,學員將了解當地的永續農業及水產養殖技術,並探討資源管理與發展策略。
2. 泰語自助旅遊相關詞彙及句型。
3. 東南亞時事:一週大小事。 |